山东潍坊特产
山东潍坊特产如下:
1、潍城火烧
潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小吃。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑,吃起来脆口,越嚼越香。皮酥,瓤有异香而不腻。
2、潍城烧饼
潍城烧饼是山东潍城的传统名点,烧饼烤成分两层,面层布满芝麻,鼓起,脆而香。底层平而脆,撂放片刻便变软,“烧饼卷油条”即是变软后的吃法。潍城烧饼品种很多,如酥烧饼、小片烧饼、羊肉烧饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等,风味各异。
3、朝天锅
朝天锅是山东潍坊地区传统名吃,属鲁菜系。特色是,烙饼卷肉,吃的时候没有锅。起源于清代乾隆年间的民间早市,流传至今。
潍坊朝天锅经过不断改进于 朝天锅1997年分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。2013年朝天锅制作技艺入选山东省级非遗名录。2014年山东十七地市地市代表菜评选活动朝天锅代言潍坊菜 。
4、芝泮烧肉
芝泮烧肉是山东省潍坊市安丘市景芝镇(原临浯镇)芝泮村(芝畔村)独有的著名小吃。山东省潍坊市安丘市景芝镇(原临浯镇)芝泮村(芝畔村)素以制作烧肉驰名。相传始于明朝中期,采用明朝宫廷膳食秘方,迄今已有600多年历史。
潍坊特产有哪些土特产 潍坊土特产介绍
1、潍城火烧:潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小吃,潍坊火烧吃起来脆口,越嚼越香,皮酥,瓤有异香而不腻。
2、朝天锅:朝天锅是用鸡肉、驴肉煨汤、以煮猪下货为主,经过传统的制作方法所制作出来的朝天锅肉肥而不腻,清汤淡而不浑浊,加以薄饼卷食,其味无穷。
3、东方琵琶鸭:东方琵琶鸭属鲁菜,此菜颜色红润,香甜可口,肥而不腻,脆软兼备,老幼皆宜,南北均适。
4、青州蜜桃:青州蜜桃是青州市名优果品之一,历代被列为贡品。以晚熟、肉细、味甜、色艳、较耐贮存而著称。
5、潍城烧饼:潍城烧饼烤成分两层,面层布满芝麻,鼓起,脆而香。底层平而脆,撂放片刻便变软,“烧饼卷油条”即是变软后的吃法。
6、高密剪纸:高密剪纸是山东潍坊的传统工艺品,高密剪纸题材广泛内容丰富,花草虫鱼、飞禽走兽和人物皆可入剪。
7、核雕:“潍坊核雕”以核桃为材料,巧妙利用核胚上纵横无序,深浅不一的纹理,雕刻出栩栩如生的景物形象,如山水、人物花鸟等立体造型。
山东潍坊特产有哪些土特产
山东潍坊的特产有:潍城火烧、朝天锅、东方琵琶鸭、诸城绿茶、潍城烧饼。
1、潍城火烧
潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小吃。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑,吃起来脆口,越嚼越香。皮酥,瓤有异香而不腻。
2、朝天锅
朝天锅是山东潍坊地区传统名吃,属鲁菜系。特色是以烙饼卷肉,食用时不需要锅具。起源于清代乾隆年间的民间早市,流传至今。
3、东方琵琶鸭
东方琵琶鸭,传统名菜,属鲁菜系。此菜颜色红润,香甜可口,肥而不腻,脆软兼备,老幼皆宜,南北均适,唯东方大酒店美味之冠。
4、诸城绿茶
诸城绿茶已有800多年的种植历史,素有中国“北端茗茶”之誉。几经培植、发展,其以“汤鲜绿、味鲜醇、栗香浓郁而清爽、叶片肥厚耐冲泡”等品质优点。
5、潍城烧饼
潍城烧饼是山东潍城的传统名点,由小麦和芝麻为原料制作而成,“潍城烧饼品种很多,如酥烧饼、小片烧饼、羊肉烧饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等,风味各异。
山东潍坊十大特产是什么?
01
山东潍坊十大特产是:诸城绿茶、青州银瓜、羊口咸蟹子、潍县萝卜、青州柿子干、昌乐西瓜、青州蜜桃、安丘大蒜、临朐全羊宴、昌邑大对虾。
山东潍坊十大特产:
1、诸城绿茶
叶片肥厚嫩绿,汤色绿、栗香高、滋味浓、耐冲泡。
2、青州银瓜
青州银瓜呈长圆筒形,柄部稍长,果面有纵沟,有瓜中佳品的美称。
3、羊口咸蟹子
味道咸香别致,鲜美自然,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。
4、潍县萝卜
潍县萝卜富含多种微量元素,既可做蔬菜,也可生食。
5、青州柿子干
质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、味道极佳。
6、昌乐西瓜
以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名省内外,被列为山东省特产瓜果之一。
7、青州蜜桃
蜜桃品系繁多,味到甘甜、色择艳丽、耐贮存,历代被列为贡品。
8、安丘大蒜
头大瓣均,吸水性强,味道浓厚,辛香可口,汁液粘稠。
9、临朐全羊宴
山东临朐的传统名吃,起源于民国。有不同的烹调方法,色香味俱全。
10、昌邑大对虾
因产地特殊的自然环境和人文历史因素,潍坊所产中国对虾体长个大,味道鲜美,营养丰富,形成了独特的品质。
潍坊特产有哪些土特产?
潍坊土特产有以下:
1、青州银瓜
青州银瓜是甜瓜的一个品种,有“瓜中佳品”的美称,因皮色银白而得名。青州银瓜呈长圆筒形,柄部稍长,长六寸左右,果面有纵沟,中部凸起成棱,脐部稍大。成熟时瓜皮略呈乳黄色,瓜肉白嫩。
2、羊口咸蟹子
采用古老腌制方法而成的羊口咸蟹子以其口味独特、工艺讲究、品质优良、“咸而不咸”的美味,依然深受消费者的青睐,产品销往全国各地,是代表寿光特产的产品之一。
3、潍县萝卜
潍县萝卜又称潍坊萝卜,是山东省著名萝卜优良品种,俗称高脚青或潍县青萝卜,因原产于山东而得名,已有300多年的栽培历史。潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点。
4、青州蜜桃
青州蜜桃产于,主要种植在该市西南方圆3.2万亩的山区地带,以晚熟、肉细、味甜、色艳、较耐贮存而著称。青州蜜桃是青州市名优果品之一,历代被列为贡品。青州蜜桃成熟于9月下旬到10月上旬,不仅营养丰富,味美香甜,而且其药用价值也很高。
5、潍坊肉火烧
潍坊肉火烧是山东潍坊的传统名小吃,潍坊肉火烧是外地人的叫法,潍坊本地人都叫老潍县肉火烧,主要以城隍庙肉火烧最为出名。潍坊肉火烧在潍坊人的味觉里具有难以动摇的位置。潍坊的火烧品种很多,单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种。
潍坊适合送礼的特产 潍坊适合送礼的特产推荐
1、诸城绿茶
诸城绿茶,山东省潍坊市诸城特产,中国地理标志产品。诸城绿茶已有800多年的种植历史,素有中国“北端茗茶”之誉。有汤鲜绿、味鲜醇、栗香浓郁而清爽、叶片肥厚耐冲泡等优点。
2、石埠子樱桃
石埠子樱桃,山东省潍坊市安丘市特产,全国农产品地理标志。石埠子镇属暖温带东亚季风型大陆半湿润性气候,年温适中,雨量偏少,无霜期长,终霜期早,年平均气温11-13.6℃左右,早春气温变化不剧烈,适宜樱桃栽培。石埠子樱桃,果大、汁多、味甜。
3、青州柿干
青州柿干,山东省潍坊市青州市特产,中国国家地理标志产品。青州柿干是选用上品柿子,经去皮、吊晒后,加工制作而成的一种半干软果。柿子在青州市果品产量中占有重要的位置,常年为全市果品总产量的三分之一以上,用当地的优良品种小萼子柿果加工制成的柿饼,质地柔软,霜厚而严。
4、青州敞口山楂
青州敞口山楂,山东省潍坊市青州市特产,中国国家地理标志产品。青州敞口山楂是大山楂中品质最好的品种。据青州府志记载,当地山楂栽培历史已有500多年。敞口山楂果实扁圆形,果皮涂红,果点黄白色,密集,果皮较粗糙,无光泽,因萼筒大而深,萼片开张而成敞口。
5、潍县萝卜
潍县萝卜,山东省潍坊市特产,中国国家地理标志产品。潍县萝卜又称潍坊萝卜,是山东省著名萝卜优良品种,俗称高脚青或潍县青萝卜,因原产于山东潍县而得名,已有300多年的栽培历史。
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