武汉有哪些可以带走的特产?

武汉的礼品有黄鹤楼酒、武昌鱼、汉绣、汉绣卷轴画、绿松石雕刻等。黄鹤楼酒是以高粱为原料,以大麦和豌豆为糖化发酵剂制成大曲,在筒仓中发酵,然后蒸馏、贮存、勾兑而成。

武汉有很多小吃。著名的小吃有老桐城的三县豆皮、四季美人的汤包、蔡的热干面、顺祥居的蒸饺、府清河的牛肉丝、糯米油条、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢的面窝等等。

其中,老桐城、小桃园、蔡林记、四季美被称为武汉“四大名小吃”。曾经风光无限,许多“老武汉”如数家珍。著名的美食街包括武昌的户部巷、黄陂的好吃街和汉口的庆忌街。诗赞曰:

汉献帝风光最盛,十里有百万家。如果你没有很大的天赋,你不可能写出你所有的职业生涯。

芝麻痱子叫苍凉,黄陂街卖小吃。饺子里都是猪血,晚上满大街都是。

一个年轻的女人从一个富裕的家庭学习,早上醒来。现在还太早,慢慢梳头发,可以一起把油团子吞下去。

经常添加新的食物,肉和蔬菜很便宜。麻雀头酥鹅颈软,豆黄饼肥莲藕圆。

武汉特产排行榜前十名

武汉特产排行榜前十名有武汉热干面、五芳斋汤圆、法泗大米、武昌鱼、武汉鸭脖、新农牛肉、梁子湖大河蟹、黄陂荆蜜、洪山紫菜苔、黄陂豆丝。

1 、武汉热干面

武汉热干面是武汉知名的特色食品,是湖北人早餐喜欢吃的一道美食,很多外地游客来武汉也要品尝一下好吃的热干面,价格不贵又实惠,食之则香气喷喷让人回味无穷。

2、五芳斋汤圆

五芳斋汤圆有着悠久的历史文化,发展至今已经有90多年的历史在国内有很高的知名度,是武汉十大特产之一。

3、法泗大米

法泗大米产于武汉江夏区法泗镇桂子山,有着悠久的历史文化,唐代时期是皇太子的御膳。

4、武昌鱼

武昌鱼是享誉中外的特色水产,产于武昌和鄂州以及梁子湖里面,烹饪的方法很多,不管是清蒸还是红烧都非常好吃,现在各大商场有包装可带回家给亲朋好友品尝一下。

5、武汉鸭脖

武汉鸭脖是武汉著名的特色食品,有很多品牌如绝味、周黑鸭、精武鸭脖等味道都不错让人回味无穷。

6、新农牛肉

新农牛肉是武汉的特色美食,起源于汉阳新农公社的熟食牛肉,他家的牛肉鲜嫩颜色红润,吃起来味道绵软没有一点腥味,受到很多食客的好评。

7、梁子湖大河蟹

武汉梁子湖大河蟹是中国唯一一个原生态养殖基地,这里盛产大闸蟹含有丰富的维生素,营养价值极高。

8、黄陂荆蜜

黄陂荆蜜是黄陂地区的野生植物荆条花,这种花的花蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%,是武汉十大特产之一。

9、洪山紫菜苔

洪山紫菜苔产于武汉市弄昌洪山寺一带,比一般的菜苔要粗一些,而且炒出来的味道带着甜味,柔脆可口,是蔬菜中佳品。

10、黄陂豆丝

豆丝是用大米和绿豆按一定比例磨成浆,摊成饼状,然后切成丝晒干就成了干豆丝,是很多外地游客来武汉必带的美食特产,不管是蒸豆丝还是煮豆丝都很好吃。

武汉能带走的十大特产

武汉能带走的十大特产:热干面,黄坡马蹄,梁子湖大闸蟹,老通城豆皮,黑木耳,银耳,沙湖盐蛋,砖茶咸宁桂花露,折扇,宜红茶。

热干面历史渊源:

武汉夏天高温,跨时长,长期以来人们在面条中加入食用碱以防变质,这就是热干面的前身—切面。清朝《汉口竹枝词》就有记载:“三天过早异平常,一顿狼餐饭可忘。切面豆丝干线粉,鱼餐圆子滚鸡汤。”

20世纪初,食贩李包延续前人切面做法,将面煮熟、沥水、拌上香油等做成了风味独特的热干面。后蔡明伟继承了李包的技艺,并反复改良形成了一套特定的技艺流程,打造了“蔡林记热干面”,以其“爽而劲道、黄而油润、香而鲜美”著称。

热干面热干面源于三十年代初期,汉口长堤街卖汤面的蔡明伟。蔡明伟是黄陂蔡榨人,他的汤面做得非常受欢迎,客人经常排队要等很长时间才能买到,很多客人等不及走掉了,蔡明伟做生意很会动脑筋。

为了加快出货量,通过反复试验,他终于摸索出一套“掸面”的工艺———就是先把面煮七八成熟,然后快速降温并均匀抹上油,这样卖面时,出货量就快了。

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