木子店老米酒保质期有多长时间

米酒保质期是常温下30天，冰箱冷藏保存60天。酒是由米发酵而成的酒，温度过高，米会持续发酵，发酵的时间越长，酒精的度数就越高。所以常温下，米酒最长只能保存30天，冰箱冷藏保存60天。

米酒的保质期一般是3年左右，这是指市面上购买的密封好的米酒，如果自家酿的米酒，最好不要存放太久，一般一两个月喝完最好。米酒属于酿造酒，酒精度数较低，不适合长时间存放。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。

自制米酒的保质期一般在2至3个月。米酒尽量在2个月之内饮用完毕，且需要冷藏保鲜。

未开封的米酒保质期一般在3年左右，如果已经开封，米酒的保质期在2个月左右。米酒是用糯米酿制的，主要以江米为原料，也被称为江米酒，酿制工艺简单，口味香醇，酒精含量低，是百姓家日常饮用的饮料。

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